Já citamos Mark Twain anteriormente. Só que essa receita do gênio literato ianqui, que segue para o bem estar completo da raça humana, é uma maravilha.
Em carta enviada à sua jovem, o craque chama de “coquetel salutar” aquilo que o bom bebedor conhece como Água de Valeta, drink fabuloso para a digestão e alegria mental, quase onírica, com apenas algumas alterações na composição.
Ao final, derretido pela jovem, Twain imagina-se ao banheiro com ela, no só love em belíssimas palavras.
Saca só.
Um Coquetel Salutar
(Carta de 1874 para Olivia Clemens)
Só Angostura bitters funciona.
Livy querida, quando eu chegar, quero que você garanta e não se esqueça de colocar no banheiro uma garrafa de uísque escocês, um limão, um pouco de açúcar em grão e uma garrafa de Angostura bitters. Desde que cheguei a Londres, tomo um copo [de vinho] do que chamam de coquetel (feito com os ingredientes acima) antes do café da manhã, antes do jantar e antes de dormir. Foi recomendado pelo médico de Vapor City of Chester e foi ótima ideia. Considero que, graças a ele, até hoje minha digestão está ótima, simplesmente perfeita. E todos os dias, todas as semanas, pontual como um relógio. Então, minha cara, se você providenciar agora para essas coisas serem colocadas no banheiro e ficarem lá até eu viajar, lá estarão quando eu chegar. Você faz isso? Adoro escrever que eu vou chegar, é como se fosse estar aí amanhã. E adoro pensar em tocar a campainha à meia-noite (depois, dar uma pausa de um ou dois segundos), girar a maçaneta e ouvir: – Quem é? – e depois, muitos beijos, você e eu no banheiro, eu tomando meu coquetel e tirando a roupa e você do lado, depois para a cama e… tudo feliz e alegre como deve ser. Eu realmente amo e aprecio você, minha querida.
Do livro Dicas Úteis para uma Vida Fútil, da Relume Dumará, lançado em 2003.
Tags: angostura, água de valeta, twain
maio 9, 2011 às 9:56 am |
eu adoro essa carta e olha que nem imaginava se tratar da sua bebida favorita… <3