Amigo Paratudo

Mineiros são sempre surpreendentes a nível de cana. É mamázinho aqui, mamázinho acolá, dois dedinho de prosa e pimenta biquinho. Coisa linda que poderia ser traduzida como construção social da cirrose. Quem manja do riscado sabe que o must dos getogethers é a paz interior de uma cana bem tomada, azar do resto e segue o baile.

Pois a surpreendência mineira, mais especificamente da simpática Uberlândia, traz-nos um belíssimo mamá. E pra rimar, já mandamos a composição: coquetel de fermentado de maçã, raízes amargas e jatobá.

Seja bem-vindo ao mundo do Paratudo:

O naipe da bagaça produz cosquinhas até no mais explosivo fã dos amarguinhos estáile underberg, fernet e companhia. Aos 13,99% de graduação alcoólica, o Paratudo contém aquilo que todo experimentador de néctares protuberantes adora – cara feia.

Docinho no começo, em função da maçã, ele se desenrola num amargor interminável, que se apresenta até os 49 no segundo tempo. Vem que vem, e a alegria de finalmente engoli-lo é de sair lambendo cachorro sarnento.

Falando em doenças de pele, a polpa do jatobá, a qual faz parte do composto, mata frieira. Portanto, o Paratudo estaria sendo um santo remédio a R$ 5 a garrafa.

A única recomendação do rótulo é o preparo de um Rabo de Galo transadíssimo:

1 dose de Paratudo
1 dose de conhaque
1 fatia de limão
Ao natural ou com gelo

Ao que o Engasgo recomenda o Absolut Paratudo:

1 dose de Paratudo
1 dose de vodka qualquer
Meio limão espremido
Gelo à vontade

Tin-tin, Uberlândia!

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